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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：李麻花

《1》

虽然已经看过无数次茶叶直播，但每次路过直播间，依旧惊叹于主播们的热情。

“福利来了！最后十单清仓价！”

“源头直出，没有中间商！”

音量一阵高过一阵。

再看产品，9.9元包邮的龙珠茶、几十块一饼的老白茶，都在等着心善的主人把它们带回家。

其实大多数茶友心里都清楚，若是好茶，哪会天天都有福利可送，不过是商家用劣质茶引流的常见手段罢了。

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交易市场上，便宜没好货的真理不会变。

只不过，商家的话术会升级。

一旦他们用上一套更精巧的说辞，茶友们心里紧绷着的弦，或许就要放松了。

比如，“原料价”的马肉。

“原料价”，听起来就比“清仓甩卖”靠谱不少，仿佛主播是个老实憨厚的茶农，愿意把最本真的好茶拿出来分享。

然而，这看似真诚朴实的话术背后，其实依旧藏着大坑。

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《2》

不止马肉，任何茶都卖不出原料价。

除非商家做慈善，或者茶叶太劣质。

马肉，说的是马头岩肉桂，产自武夷山正岩核心山场。

正岩茶的珍贵，一半在山场，一半在工艺。

山场，是其岩骨花香的来源。

地势开阔的马头岩有诸多小山场，而每一个小山场，又都有独特的小气候。

这些独特的小气候，和混入了风化岩碎屑的土壤会共同供养出丰厚的茶内质，使其成为岩骨花香的物质基础。

有了可供加工的物质后，成品茶最终的表现如何，就要看工艺了。

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将茶青转化为香气清醇、茶味浓厚的成品茶，工序复杂，所需花费不容小觑。这其中，包括场地、设备、人工等多处支出。

除此之外，茶叶制成后，包装、运输、仓储、运营等等，也都需要成本。

从采摘茶树上的鲜叶，到将其制成茶送上茶友们的茶桌，原料成本只占了一部分。

所谓的原料价，就是个伪命题。

在正岩茶身上，工艺价值几乎等同于山场价值。

若商家真的只按茶青的价格卖成品茶，他怕是要血本无归。

再者，马头岩核心产区的面积是有限的，优质茶青产量并不高。

真正的马肉，在市场上一直都是供不应求的状态，哪里需要如此贱卖？

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《3》

价格远低于正常范围的马肉，必然是假冒茶，是品质极其低劣的茶。

这些茶的品质，就不足以支撑它卖出高价，只能靠低价吸引客户。

而为了把价格压低，茶商们自然要在茶青成本和工艺上做文章。

用外山茶青做原料，再简化下制作流程，成本就压下来了。

外山茶青内质单薄，缺乏形成岩韵的基础。

而工艺上的偷工减料，比如做青环节走水不透，庄闲和游戏会导致茶叶生出浓重的苦涩味。

焙火时为了省事，直接急火猛攻，还有可能把茶焙焦。

极力压缩成本而制成的“马肉”，不仅茶味单薄不耐泡，喝起来浓酽苦涩，还会出现强烈的锁喉感。

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长期喝这种来路不明、工艺粗糙的茶，对身体不但无益，反而有害。

用真正产自正岩核心产区的2025马头岩肉桂来对比，品质高低显而易见。

泡一杯2025马头岩肉桂，茶汤还未入口，浓郁的焦糖香和沉郁的药香便从中杯中涌出。

细嗅之下，苍劲有力的木质香在焦糖香的包裹下袭来，清冷又深邃。

汤水入口，第一反应是稠，稠滑软糯，布丁一般直接滑下了喉咙。

茶汤顺喉而下时，热量划出的轨迹，有清凉的薄荷感浮现，直抵心间。

这一切的香与韵，都源自正岩山场与传统工艺，有着“原料价”远不能覆盖的价值。

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《4》

“原料价”，本质上和“源头直发”、“工厂清仓”一样，都是促销话术。

看到“源头”一类的词，人们会下意识地认为“没有中间商赚差价”，将它划入实惠的行列，殊不知这些话术本身，没有任何可信度，只是为了激发茶友们的消费欲望罢了。

这类话术和假冒茶的泛滥，会扰乱市场的认知。

新茶友不明内情，以为正岩茶就值这个价，往后喝茶的方向容易走偏。

而且，喝茶的品味，也是需要用好茶来培养的。

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喝的都是香气平庸、汤水薄涩的劣质茶，味蕾和审美的标准都会降低。

从此，或许就与真正的岩骨花香无缘了。

所以，还请茶友们认清现实：

在真正的正岩茶身上，“低价”是永远贴不上去标签。

它的价值，是被市场所认可的。

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《5》

喝岩茶的人里，几乎没有不喝肉桂的。

肉桂的桂皮香辨识度高，汤水柔滑，从口粮茶到顶级山场的正岩茶，各个价位都有选择。

马肉虽比不上牛肉金贵，但好歹也是实打实的正岩茶，斤价上千才是合理价格。

那些几百，甚至几十的“原料价马肉”，品质必有猫腻。

“原料价”标签的背后，怕是一泡烟火味浓烈、没有桂皮香、泡几冲就没味的劣质茶。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。