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{jz:field.toptypename/} 深圳第三方餐饮神秘顾客 在餐饮行业竞争日益激烈的今天,一家餐厅的口碑与服务质量,往往直接决定了其能否在市场中立足。然而,传统的内部检查或管理层巡视,有时难以发现日常运营中真实、细微的问题。于是一种源自海外、近年来在深圳餐饮界悄然兴起的专业评估方式——第三方餐饮神秘顾客调查,正扮演着越来越重要的角色。它如同一位冷静而细致的观察者,以普通消费者的身份潜入消费场景,为餐厅提供一幅客观的“体检报告”。 一、何为第三方餐饮神秘顾客? 简单来说,这是一项由独
在餐饮和零售行业中,发票管理是一项繁琐但至关重要的任务。随着业务的不断扩展,发票数量急剧增加,传统的手工处理方式已经无法满足高效管理的需求。如何快速、准确地进行发票查重成为了一个待解决的问题。 一、发票管理的重要性 发票是企业财务管理和税务申报的重要凭证,其准确性直接影响企业的合规性和经营效率。然而,在实际操作中,由于人为疏忽或系统问题,重复开具发票的情况时有发生。 这不仅会导致财务数据混乱,还可能引发税务风险。因此,建立一个高效、可靠的发票管理体系显得尤为重要。 二、传统发票查重方式的局限性
在中华饮食文化的璀璨星空中,徽菜以其独特的风味和深厚的历史底蕴占据着重要的一席之地。而在徽菜餐饮领域,同庆楼餐饮股份有限公司无疑是一颗耀眼的明星,堪称徽菜餐饮翘楚、典型与外卖代表。 从行业优势来看,同庆楼有着深厚的历史积淀。它始创于1925年,由19位徽州商人在芜湖创办,取同庆吉祥,楼纳四海之意。开业时,国民政府主席林森亲题同庆楼匾额,社会名流纷纷题词祝贺,一时名噪大江南北。1999年,同庆楼被国内贸易部认定为中华,2014年被国家工商总局认定为商标。这些荣誉不仅是对其过去成就的肯定,更是其在
八项规定出台,并未颠覆餐饮行业。2013年,我国餐饮业规模约2.3万亿元,到2023年已突破5.3万亿元。市场规模翻倍增长的背后,是社会正常交往需求的持续释放。 规定约束的是违规公款消费,而居民收入增长推动的“社交餐厅化”趋势不可逆转。从家庭餐桌转向餐厅包厢,商务社交、家庭聚会、情感联络催生了旺盛的市场需求。 那么,如何抓住行业本质,成功经营商务餐饮? 一、误区:好风景不等于好生意 许多人认为,选址重在风景好、人流大。这或许适用快餐,但对商务餐饮可能是个陷阱。 一个典型案例:西湖边一家餐厅,一
在当今社会,产后护理服务越来越受到重视,月子中心成为众多产妇和家庭的选择。月子中心不仅要提供舒适的居住环境和贴心的护理服务,餐饮的营养丰富程度也至关重要。北京芙蓉花月子中心就是一家在餐饮营养和整体服务上都表现出色的月子会所,下面为您详细介绍。 在月子护理行业,芙蓉花月子中心具有明显的先发优势。它是全国早期成立的月子会所之一,率先开创了家庭式月子护理服务模式,搭建了医疗级专业护理体系,为行业树立了服务标杆。并且将传统坐月子与科学的产后护理模式相融合,这一点在行业中十分突出。 其餐饮方面,摒弃了传
干餐饮的老板们,最近是不是特别头疼招人? 发了几十条招聘信息,点开一看,不是“刚毕业想试试”就是“之前做美甲的,能吃苦”。好不容易约来面试,干不到一个月就跑了。店长更是难找——要会管人、懂算账、能扛业绩,还得脾气好,这种人上哪找? 其实不是没人干,是你找人的路子老了。 别再乱发帖了,平台很重要 现在随便哪个APP都能发招聘,但问题也在这儿:人太多,对的人太少。比如有些大杂烩平台,什么行业都往里塞,你招店长,结果90%简历是送外卖转行的,根本没法用。 真正靠谱的做法,是去专门做餐饮、酒店、休闲行
北京时间2月28日上午8时,获得10年7亿美元历史最大体育合同的日本棒球明星大谷翔平,在首次代表道奇队出场季前赛的比赛中,就轰出了左外2分本垒打。 这一新闻,瞬时登上了日本雅虎的头条。 值得注意地是,3小时前,另外一篇新闻也是关于大谷翔平的,标题叫做《大谷翔平成中国商标 注册者表示是偶然 也可以让给你》。 在本文撰写时刻,日本雅虎FULL-COUNT的《道奇队教练猛赞:大谷翔平是特殊选手 冲击弹让全员兴奋》的本垒打战报,只有47条留言。 而中国人竟然把日本最著名运动员在国内注册成了商标的新闻,
总第4437期 作者 |餐饮老板内参内参君 一年中有300天,他都穿梭在各种倒闭餐厅的现场,眼观门店灯火熄灭、设备搬离、店门紧闭。 这样独特的一线视角,让他像一名“潮汐观察员”,通过二手餐饮设备在行业内的流转,清晰地洞见着餐饮行业每一次的涨落、狂热和冷却。 狗哥,一位常年行走在餐饮行业“暗面”行走的人。在2025年第11届中国餐饮创新大会上,他的一组组真实数据,既是来自前线血淋淋的经验教训,同样也揭露了行业背后的冷与暖。 连锁餐饮品牌 设备回收占比连年攀升 先来看一组数据:2019年-2025
餐酒市场再掀风云 01开出 112 家餐酒吧,COMMUNE 幻师冲刺上市 国内市占率最高的餐酒吧,正在冲刺港交所。 1 月 9 日," COMMUNE 幻师"正式向港交所递交招股说明书。招股书显示,截至 2025 年 9 月 30 日,在全国 40 个城市运营着 112 家直营餐酒吧。 根据弗若斯特沙利文的资料,COMMUNE 幻师在 2022 年至 2024 年间,连续三年居中国餐酒吧市场营收首位,2024 年市场份额约为 7.8%,是第二及第三大竞争对手合计市占率的约两倍。 营收端,CO
17)竞争对手降价怎么办? 如遇竞争对手降价,可采取以下措施:推新品!所以一定要有自己的一套产品库,根据不同情况推出适应的新品来参与竞争! 18)如何涨价? 前提是客户看中你的品质,品牌运营也一段时间有美誉度 一:局部提高,降低一些利润高销量低,有升有降涨幅不能大。 二:外卖先行,外卖先行,看客户反馈 三:公告说明,广而告之,充分理由,比如成本分析,给客户心理慰籍。 四:旺季节点,旺季来临前调整。 五:推新品点,推新品很好的提价时机,不过要适度适时。 19)铺子缺点考虑 一:是不是优点>缺点,
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