图片 春节临近特种鱼市场疯涨，鮰鱼、鳜鱼、黄颡鱼（黄骨鱼）集体迎来涨价潮，市场购销两旺。这波涨势核心驱动源于春节备货刚需拉动、产区货源紧缺及供需格局优化，具体行情与成因如下： 图片 PART.01鮰鱼市场 图片 图片 建站客服QQ：88888888 鮰鱼成涨势领头羊，最高价突破 11 元 / 斤，市场呈现 “价高货少” 的紧俏格局。涨价主因是主产区货源供应不足，收购商纷纷南下抢货，叠加节前运输紧张、鱼车紧缺推高流通成本，进一步加剧涨价态势。 图片 目前江苏扬州 2.2 斤起鮰鱼收购价达 11.