{jz:field.toptypename/} 【“十五五”我所思·我所盼】 我是牧民家的孩子，从小生长在这片大山里，每天沐浴着高原晨光，倾听着林海松涛。大学毕业后，我怀着对山川自然的眷恋回到这里，成为一名生态管护员。 巡护祁连山，每天都会有新奇的发现。清晨，空中掠过一只不认识的鸟，它叫什么名字？黄昏，路上出现了一串新鲜的脚印，是什么动物留下的？每当这时，我就会和同事们兴奋地讨论上好一阵子。 有人问我，你一个95后，整天守着大山，不觉得无聊吗？其实，山里的日子可有趣了！比方说，当看到传说中的雪

做饭烧水的火，竟有这八种层次，你造吗？ {jz:field.toptypename/} 图片 偶遇“味之道”《南山饮食》：以食为道，以膳养命 在《南山饮食》的体系中，火被分为八大类，以“阳/阴”的组合维度划分属性，同时对应不同的实际用火形式与器具。明火为阳，非明火为阴。 南山饮食文化中，烹饪之火与健康养生息息相关。火为阴阳之征兆，与人体阳气同气相连，养护好烹饪之火，便是助力身体扶阳。 火分强弱，壮火亢盛易耗气，致食物失生机、身体累；少火温和能生气，让食材受热均匀、气脉和合，更易被人体吸收。 选